Aktuelles rund um die Bäckerei


Sommer 2023

Wir suchen Verstärkung!

Zur Zeit suchen wir:

1 Auszubildene/n zur/m Bäckereifachverkäufer/in
0 Auszubildende/n zur/m Bäcker/in oder Konditor/in


Ausbildungsbeginn: 01.August/ 01. September 2023

Voraussetzungen:

- Realschulabschluss oder guter Hauptschulabschluss

Wenn Du Interesse an der Lehrstelle hast, sende deine aussagekräftige Bewerbung incl. der letzten beiden Schulzeugnisse an:

Bäckerei Anja Tannenbaum-Degenkolbe
Müglitztalstr. 23
01768 Glashütte OT Schlottwitz

Oder informiere Dich telefonisch unter 035053/48112

Ansprechpartner: Frau Anja Tannenbaum-Degenkolbe





Ostern 2023


Unsere Ostersortiment!

Zum Osterfest haben wir natürlich die beiden klassischen Ostergebäcke, das Osterbrot und die Osterbrötchen wieder im Angebot. Diese Ostergebäcke werden aus einem feinen Hefeteig unter Zugabe von Zitronenstückchen, Mandeln und Rosinen hergestellt.
Das Osterbrot gehört seit jeher zum Brauch des Fastenbrechens im Christentum.


Ladefehler Ladefehler

Als Geschenk zu empfehlen sind Osterlämmer aus Rührkuchenteig, mit weißer und dunkler Fettglasur überzogen, sowie unsere Eierlikörrührkuchen. Verpackt in einem dekorativen Frühlingsgebäckbeutel, mit Schleifenband verziert.



Ladefehler Ladefehler Ladefehler




Weitere Highlights in unserem Ostersortiment sind die bunte Osterkeksmischung und die gefüllten Ostereier. Natürlich sind auch bei diesen Mischungen alle Kekse von Hand ausgestochen und verziert.


Ladefehler Ladefehler Ladefehler




Nougateier, Mürbeteigkeks mit Nougatfüllung und kakaohaltiger Fettglasur überzogen. Mit eingefärbten Kokosraspeln und Dracheeeiern dekoriert.
Makronennest. Mürbeteigkeks mit Makronenmasse und Aprikosenmarmelade. Verziert mit einer kleinen Zuckerosterfigur.

Diese Produkte können Sie natürlich auch Online bestellen und wir schicken diese per Post bequem zu Ihnen nach Hause.

HIER geht es zum Bestellformular.




November 2022

Super Ergebnis bei der Stollenprüfung!!!

4x Sehr gut
2x GOLD
bei der Stollenprüfung



Ladefehler Ladefehler Ladefehler

Bei der Stollenprüfung 2022 der Bäckerinnung Pirna, haben unser Rosinenstollen, der Mandelstollen, Dinkel-Cranberry-Stollen sowie der Mohnstriezel das Prädikat "Sehr gut" erhalten.

Alle drei Stollen erhielten 100 von 100 möglichen Punkten.

Zusätzlich erhielten unser Rosinenstollen und Mohnstriezel eine GOLD-Medallie für gleichbleibende Spitzenqualität!


Ladefehler

Ladefehler

Ladefehler

Erstmals haben wir unseren Dinkel-Cranberry-Stollen bei Prüfung eingereicht. Er bekam ebenfalls das Prädikat "Sehr gut".

Ladefehler




Oktober 2022



Spezielles Angebot für unsere Firmenkunden



Ladefehler

Speziell für Firmenkunden haben wir folgendes Produkt in unserem Stollensortiment.
Unser Rosinenstollen, in bewährter handwerklicher Spitzenqualität, als 750g Christstollen in einem dekorativen Stollenkarton (Motiv Frohes Fest).

Perfekt als vorweihnachtliches Kundenpräsent oder Mitarbeitergeschenk.

Dieser Stollen kostet nur 13,20€ incl. MwSt. Natürlich schon komplett verpackt im Schmuckkarton!

Bei größeren Bestellmengen würden wir folgende Sonderrabatte gewähren:
Ab 50 Stück Stückpreis 12,95€
Ab 100 Stück Stückpreis 12,65€




Ladefehler

Die Vorbestellzeit beträgt je nach Bestellmenge zwischen 7 und 14 Tagen, gern auch eher.

Bestellungen nehmen wir gern über unsere Bestellseite, oder per Telefon unter 035053/48112 entgegen.






Jahreswechsel 2021/22


Besinnliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!



Ladefehler

Wir wünschen alle unseren Kunden eine besinnliche Weihnacht und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Danke für Ihre Treue in diesen schweren Zeiten. Für Ihr Verständnis bei der Umsetzung der Coronaregeln. Und für jedes nette Wort zu unserem Verkaufsteam.

Hoffen wir das im nächsten Jahr vieles besser wird.

In diesem Sinne, bis zum nächsten Besuch in unseren Läden.




Oktober 2021


Verstärkung gesucht!



Ladefehler

Ihre Bewerbung gern auch auf dem digitalen Weg an:

kontakt@baeckereidegenkolbe.de




Herbst 2021


Kürbiskern-Apfel-Aronia-Müsli



Ladefehler

Hafer-, Dinkel- und Roggenflocken, Sonnenblumenkerne, Gerstenschrot, Mandeln und Bienenhonig.

Mit getrockneten Apfelstücken, Kürbiskernen und geschroteten Aroniabeeren, dadurch kernig im Biss und reich an Vitaminen.

Aus eigener Herstellung mit besten Rohstoffen ohne künstliche Zusatzstoffe.

Unsere Müslisorten können jederzeit über unser Kontaktformular online bestellt werden.




Juli-August 2021


Sendenaktion Flutkatastrophe 2021


Ergebnis:

Im Zeitraum vom 21.07.-12.08.21 wurden 4574 Brote in unseren beiden Läden verkauft. Für jedes verkaufte Brot spenden wir 0,25€. Das sind insgesamt 1143,50€. Zusätzlich haben unsere Kunden 480,68€ in die aufgestellten Dosen gespendet.


Insgesamt wurden in 3 Wochen 1624,18€ gesammelt.


Ein riesengroßes Dankeschön an alle Unterstützer! Mit so einer großen Spendensumme hatten wir nicht gerechnet!

Vielen Dank!!!

Ladefehler

Gern können Sie die Aktion unterstützen und auf das unten stehende Konto eine Spende überweisen.


Spendenkonto: Karl-Grüßer-Unterstützungsverein des Deutschen Bäckerhandwerks
IBAN: DE80 3806 0186 5602 7720 22
BIC:GENODED1BRS
Bank: Volksbank Bonn Rhein-Sieg

Stichwort: Bäcker helfen Bäckern - Flutkatastrophe 2021

Wikipedia-Eintag: Karl-Grüßer - Namensgeber des Unterstützungsvereins des Deutschen Bäckerhandwerks




Frühling 2021


GESUND in den Frühling
mit unserem neuen BÄRLAUCH-QUARKBROT


Ladefehler

Ein Weizenmischbrot (70% Weizen, 30% Roggen) mit Bärlauch, Leinsaat und Magerquark.

Bärlauch ist reich an Vitamin C, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink und Folsäure.
Leinsamen enthält viele Ballaststoffe, Omega 3 Fettsäuren und die Vitamine B und E.
Magerquark ist reich an Kalzium und Protein.

Immer donnerstags, aber nur für kurze Zeit.




Februar 2021


Am 14. Februar ist Valentinstag!



Ladefehler

Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit etwas Süßem zum Valentinestag.

Ladefehler Ladefehler Ladefehler

Weitere Informationen und Produkte finden Sie HIER






nach oben